Как начать худеть?

Кто принимал решение взяться за себя с понедельника? Шаг вперед! Вот пусть он нам расскажет, что за этим решением следовало. В глаза смотреть! Врать нам бесполезно! Потому что каждый из нас отлично знает по собственному опыту, как все бывает на самом деле. 

Прежде всего надо напоследок покушать. Ням-ням. Съесть все, что с понедельника в рот не возьмем. И вечером, ближе к ночи, еще раз покушать. Ням-ням. Потому что с понедельника никаких ночных пиршеств. А наутро доесть то, что случайно уцелело ночью. Но уцелело мало, придется прикупить еще немножко, чтобы не осталось чувство незаконченности. Ням-ням. Последнее в жизни пирожное оказалось таким чудесным, что на ужин надо припасти еще парочку. И что-нибудь солененькое, чтобы закусить. Упс, уже вторник? Ну ничего, начнем в следующий раз. Нет, через раз: на той неделе договорились встретиться в кафе с Машей и Сашей. Но в следующий понедельник тоже не получится: у любимой тети день рождения. Потом будет завал на работе, после него состоится такой разговор, что надо будет его заесть, потом покупка таких сапог и за такие деньги, что придется отпраздновать событие и одновременно оплакать горе, ну а дальше конец года, аврал и праздники. Ням-ням-ням!

Поздравляем! Вот вы уже и начали. Да, прямо сейчас. Сию минуту, пока читали об этом до боли знакомом опыте. Вы же не станете больше планировать то, что ведет к увеличению «ням-нямов» с той же неизбежностью, с какой выдох приводит к следующему вдоху? Отказ от провального плана – самый важный шаг. Теперь нужен хороший план. Или ну его? Испробуем другой принцип – диалог с реальностью. Вы сейчас куда опаздываете? Ах, Маша с Сашей уже ждут в кафе, а вы дочитаете и – пулей помчитесь? Тогда действуем так. Прибегаете, целуетесь и погружаетесь в изучение меню. «Девочки, вы что заказали? Ах, пирожные? И десерт? А я есть хочу просто ужасно! Я десерт потом, а сначала макарончиков и еще чего-нибудь, а то вас перекусаю». И заказываете пасту с томатным, а не сливочным соусом, и салат. «Только заправку принесите отдельно, – просите у официанта и объясняете подругам – Мне так вкуснее».

Результат: вместо тысячи калорий вы съедаете пятьсот, при этом сыты надолго и получили максимум удовольствия от еды, от общения и от того, с каким вожделением облизываются Маша и Саша на ваши макароны.

Следующее испытание вас ждет вечером. Казалось, что после пасты вы не захотите есть никогда, но голод – вот он. Пришел под покровом тьмы и привел с собой грезы о картошке-фри, куриной ножке и шоколаде. Вы помните: наш принцип – диалог с реальностью. Это значит, нельзя игнорировать ни то, что голод пришел, ни то, какое меню он вам шепчет. «Здравствуй, дорогой!– говорите вы ему. – Картошечку, говоришь?» И отправляете в микроволновку три картошины, разрезанные пополам. Через 10 минут перед вами тарелка с огромной порцией аппетитно благоухающей печеной картошки. «Что там еще? Курицу?» И кладете к картошке куриную грудку без шкурки. Если вы ее пожарили в большом количестве масла еще до того, как обнаружили себя ввязавшейся в процесс похудения, то промокните жир салфеткой.

Как в дальнейшем поступать с куриными грудками, ногами и крыльями, а также с рыбьими хвостами, осьминожьими щупальцами и прочим, мы будем регулярно сообщать вам на сайте. А пока добавьте на вашу тарелку помидоров, огурцов и зелени в любом количестве – и вперед! А за то, что грамотно и вкусно поужинали, вот вам пара клеточек шоколада на десерт.

Результат: вы сэкономили еще калорий 800-1000 и провели долгий счастливый вечер с огромной тарелкой вкусной еды.

Если вы продолжите начатый сегодня диалог с реальностью, то возможно, уже через неделю недосчитаетесь килограмма. А мы будем всячески вам помогать: подсказывать реалистические рецепты, экономящие калории, разбирать ошибки, из-за которых вес перестает уходить, обдумывать стратегии совладания с часто случающимися ситуациями, для которых прежний опыт подсказывал только один выход – объесться, устыдиться и махнуть на все рукой.